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韩式豆腐汤做法步骤
1、韩式豆腐汤的制作步骤如下：准备食材：根据个人口味准备肥牛。豆腐切块，可以选择老豆腐或内酯豆腐。香菇可切花以增加颜值。大葱切块。泡菜适量。其他配料如大白菜、海鲜菇、香菇、蛋饺、肥牛、蟹肉棒等备齐。爆香大葱：在锅中加热适量油，将大葱块放入爆香。炒泡菜：加入泡菜，翻炒2分钟。
2、韩式豆腐汤的做法步骤如下：准备食材：挑些你喜欢的食材，比如老豆腐、大白菜、海鲜菇、香菇，喜欢肉食的可以备点肥牛和蟹肉棒哦。切食材：把豆腐切块，香菇可以切个花刀，颜值高高的。大葱切段，方便后面爆香。爆香大葱：锅里热油，放入大葱段，小火炒出香味。
3、韩式嫩豆腐汤的做法如下：准备材料 萝卜半个 洋葱半个 蒜头三瓣 鸡蛋一个 红辣椒一根 嫩豆腐适量 金针菇一把 小南瓜半根 鸡肉罐头一罐 腌制豆腐 将洋葱、蒜头和萝卜用搅拌机打成沫状。 将打好的沫状材料与嫩豆腐和一勺酱油混合，腌制30分钟以上。处理其他食材 将金针菇洗净备用。
4、搅拌均匀，大火烧开。依次放入大白菜。接着放入老豆腐，海鲜菇，香菇，中火煮开后，煮10分钟。如果是内酯豆腐，稍后和蛋饺一起放。放入蛋饺再煮5分钟。1最后放入肥牛、蟹肉棒煮3分钟，出锅前可以放些香菜和青椒起味。
5、步骤： 将猪骨或牛骨放入热水中煮沸，去除浮沫后，继续煮沸5分钟。然后将骨头冲洗干净。 在另一个大锅中，加入3杯水和煮沸的骨头。然后加入豆腐、洋葱、蒜末、辣椒和葱丝，煮沸。 把料酒、韩国辣椒粉、韩国辣椒酱和酱油放入一个小碗中调成酱汁。
辣白菜豆腐汤的做法
1、步骤 豆腐切成小块，生姜和葱切成末，猪肉切成小块。 热锅凉油，放入姜末和葱末煸炒出香味，放入猪肉煸炒至变色。 加入切好的豆腐和辣白菜，倒入适量的水，烧开后加入盐、糖、白胡椒粉、酱油和鸡精调味；差不多煮10分钟，汤汁变得浓稠，豆腐软烂即可出锅。
2、辣白菜：将辣白菜从包装中取出，切成适当大小的块状，一般每片辣白菜可以切成2 - 3块。如果觉得辣白菜太咸，可以先用清水稍微冲洗一下，但不要过度清洗，以免失去其原有的风味。
3、首先，热锅凉油，倒入适量橄榄油，待油温适中时加入切好的蒜瓣，用中小火慢炒，让其散发出浓郁的香味。[3]接着，加入辣椒和辣白菜，继续翻炒，让辣椒和辣白菜的色泽和味道充分融合在锅中，为汤底增添层次感。[4]然后，将切好的豆腐轻轻放在白菜上面，形成一层，这样可以防止豆腐破碎。
辣白菜牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
1、牛肉用水清洗干净，切成块，放入水中浸泡一下，去除血水。然后再用水冲洗干净，控干水分。小白菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。豆腐用水冲洗干净，控干水分，切成条。切好葱姜，准备好花椒，八角备用。
2、【步骤】准备食材：将豆腐切成小块，白菜洗净切成适口大小的片。大蒜和生姜剁成末，青葱切成小段。炒肉末：锅中放入少许油，加热后放入肉末，炒至变色，出油。爆香调料：在肉末中加入大蒜末和生姜末，炒出香味。加水煮沸：倒入足够量的水或高汤，大火烧开。
3、嫩豆腐整块放入石锅中，倒入高汤，用大火烧开后，转小火慢慢煮着。2。放辣椒面辣椒酱（最好从韩国超市买）调味。3。最后根据个人喜好，放入牛肉片或虾仁，蛤蜊之类的东西，再撒上一层葱花，就可以端上桌了，趁着汤还在滚时打一个生鸡蛋。个人感觉：1。豆腐用小火煮的时间长一些比较入味。2。
4、牛肉小白菜豆腐汤的做法如下：准备材料：牛肉150克，用水清洗干净后切块，浸泡去除血水，再冲洗干净控干水分。小白菜100克，收拾清洗干净后控干水分，切成段。豆腐半块，用水冲洗干净后控干水分，切成条。葱、姜切好，准备好花椒、八角备用。